Delicious Mikan (Mandarin Orange)
Delicious Mikan
美味しいみかん
The season of mikan is approaching.
そろそろみかんの季節です。
Today, I will share how to identify delicious mikan.
今日は、美味しいみかんの見分け方を紹介します。
Firstly, the darker mikan is, the greater the amount of sugar is.
まず、濃いオレンジ色であるほど糖の量が多く、甘いです。
Secondly, the smaller the size/hull is, the stronger the taste is.
そして果実やへたの大きさが小さいほど、濃い味になります。
If there is creases on the coat, it means that the mikan grew up in a less water environment, and the taste is sweet, rich, and delicious.
もし皮にシワがあれば、水分が少ない中育った甘くて濃い美味しいみかんを意味します。
You could find some damages on the coat, but it does not affect the taste.
表面に傷がついていることがありますが、美味しさに影響はありません。
