The Definition of Vegetable Part 1
In my previous post, I wrote something like “eggplant is a vegetable,” but a commenter pointed out that “eggplant is a fruit.”
野菜の定義 Part 1
Thanks to this comment, I noticed an interesting fact that the definitions of vegetable and fruit are different depending on the country/region.
一昨日の投稿で、私は「茄子は野菜である」と書きましたが、ある添削者の方に「茄子は果物ではないか」と指摘されました。
Actually, there are no clear definitions between them in most countries including Japan, but many Japanese people believe that eggplant is a vegetable.
この指摘のおかげで、国によって野菜 (vegetable) と果物 (fruit) の境界が異なるという興味深い事実に気が付きました。
According to the classification proposed by the Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries of Japan, herbaceous plants are vegetables, and plants grown on trees are fruits.
実のところ、ほとんどの国でこれらの明確な区別は無いようですが、多くの日本人は茄子を野菜と認識します。
Therefore, tomato, watermelon, melon, and strawberry are classified as vegetable, though foreigners might not believe it.
日本の農林水産省の分類では、草本性植物を野菜、樹木になるものを果物としています。
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このため、外国の方は信じられないかもしれませんが、「トマト」や「スイカ」、「メロン」、「いちご」などは野菜に分類されます。
