Nasu (ナス – Eggplant)
Nasu
ナス
Do you like a kind of vegetable called “nasu” (ナス)?
ナスという野菜は好きですか？
Nasu is a vegetable native to India, and is grown from summer to autumn.
ナスはインド原産の野菜で、夏から秋にかけて栽培されます。
In English, it is called “eggplant” due to the shape.
英語ではその形から、”eggplant” と呼ばれます。
Previously in Japan, “nasu” is commonly called “nasubi” (なすび).
かつての日本では「なすび」という呼び方が一般的でした。
There are several theories about the etymology of “nasubi.”
「なすび」の語源には、いくつかの説があります。
For example, there are a theory that it comes from “natsumi” (夏実 – summer berry) due to the harvest period, and a theory that it comes from “nasumi” (中酸実 – berry having a sour center) due to the taste.
その味から「中酸実」となり、「なすび」となったという説や、夏に実がなることから「夏実」となり、「なすび」となったという説が有名です。
To tell you the truth, I don’t like the texture of eggplants very much.
正直に申しますと、私はナスの食感が苦手です。
